מכונות מזון אוטומטיות: כריכים ואוכל טרי למקום העבודה
כריכים, טורטיות, סלטים וארוחות קלות שמיוצרים כל בוקר ונשמרים בקירור של עד 4 מעלות. צוות השירות מחליף את האוכל כל יום, ולכן צריך גישה למכונה בשעות שמסכמים מראש.
המידע בדף עודכן ב-
מכונת כריכים ואוכל טרי: איך היא עובדת
-
מכונת כריכים ואוכל טרי
כריכים, טורטיות, סלטים, יוגורטים וארוחות קלות, על מדפים בקירור של עד 4 מעלות.
-
המילוי היומי
כל בוקר צוות השירות פותח את הדלת ומסדר אוכל טרי.
-
בוחרים ומשלמים
בוחרים במקלדת ומצמידים כרטיס לקורא.
-
הספירלה והמעלית
הספירלה מסתובבת והכריך עובר למעלית, שמורידה אותו לאט, כך שהוא לא נופל ולא נמעך.
-
פתח האיסוף
הכריך מגיע לתא מואר מתחת לזכוכית.
-
פינה ושקע
פינה של כמטר רבוע, שקע חשמל רגיל וגישה למכונה בכל יום.
-
קירור עד 4 מעלות
המכונה שומרת על האוכל עד 4 מעלות.
איור של דגם נפוץ. המכונה שתגיע אליכם יכולה להיראות אחרת.
מה יש בה
- כריכים וטורטיות
- בשריים, חלביים וטבעוניים, לפי המקום. התפריט מתחלף מדי פעם.
- ארוחות קלות
- סלטים, יוגורטים ומעדנים.
- טריות
- האוכל מיוצר כל בוקר ומגיע באותו יום, ועל כל מוצר יש תאריך ורכיבים.
- מנות לחימום?
- אם יש כאלה במבחר, ומי מביא מיקרוגל, מסכמים בשיחה.נסגר לפני ההצבה
מה היא צריכה מהמקום
- שטח
- כמטר רבוע, על רצפה ישרה ויציבה.בדגם נפוץ: 183 ס״מ גובה, 80 ס״מ רוחב ומטר עומק. את המידות המדויקות מקבלים לפני ההצבה.
- חשמל
- שקע רגיל, בלי חיבור מיוחד.צריכת החשמל נמוכה, בדרך כלל פחות ממקרר ביתי.
- מים
- לא צריך חיבור למים ולא ניקוז.
- גישה
- צוות השירות מגיע כל יום, בשעות שמסכמים מראש.
- אוורור ורעש
- מרווח קטן מאחור לקירור, שמזמזם בשקט. לא צמוד לחדר ישיבות. אין ריח.
שאלות על מכונת אוכל טרי
מה קורה לכריכים שלא נמכרו?
צוות השירות אוסף כל יום את מה שמתקרב לתפוגה. המקום לא משלם על מה שלא נמכר, והצוות לא מטפל באוכל.
ומה אם הקירור מתקלקל?
היא מפסיקה למכור ומודיעה לצוות השירות, שמטפל בדרך כלל באותו יום.
כמה אנשים צריכים לעבור במקום?
בדרך כלל 100 איש ביום ומעלה, כי האוכל מוחלף כל יום. במקום קטן יותר בודקים לגופו.
מה עם כשרות? נסגר לפני ההצבה
בשרי, חלבי או טבעוני, ומהדרין לפי בקשה. שואלים גם אם יש השגחה על המכונה עצמה.
מה ההבדל בינה לבין מכונה משולבת?
משולבת מחזיקה כמה כריכים לצד שתייה וחטיפים. כאן כל המכונה לאוכל, עם תפריט שמתחלף.
מכונות נוספות
בדיקת התאמה
ספרו לנו על המקום, ונחזור אליכם בדרך כלל באותו יום עסקים.
מעדיפים לדבר?
- ראשון עד חמישי
- 08:00-22:00
- שישי וערב חג
- מ-08:00 עד שעה לפני כניסת השבת או החג
- מוצאי שבת וחג
- משעה אחרי צאת השבת או החג ועד 23:00
כבר יש לכם מכונה? בתקלה מתקשרים למספר שעל המדבקה במכונה.